绿豆汤要煮多长时间，没泡的绿豆要煮多久(绿豆汤要煮多长时间,没泡的绿豆要煮多久才能熟)

绿豆汤不泡直接煮可以吗 绿豆煮多久能熟

1 绿豆汤不泡直接煮可以吗

可以的。

煮绿豆汤是并不是一定要将它提前浸泡，之所以提前浸泡几小时的原因是可以使绿豆吸饱水分，煮起来更容易烂，如果不提前泡也是可以直接煮的，只是煮的时间可能会要长一些，或者可以直接放到高压锅或电压力锅中煮。

十几分钟到几十分钟不等。

绿豆煮的时间不是固定的，与多种因素有关，如果提前将绿豆浸泡几小时，那么一般煮十几二十分钟绿豆就能熟了；如果绿豆没有浸泡直接煮的话，所花的时间就会长一些，一般需要45分钟到1小时左右；另外，用高压锅煮的时间比用普通砂锅煮需要的时间要短很多。绿豆是否煮熟可以从绿豆的状态来判断，一般煮到绿豆开花后即可。

根据个人需求而定。

绿豆浸泡并无具体的时间要求，浸泡的时间越长，绿豆吸收的水分就越多，煮起来也越容易烂，有的人浸泡2-3小时就煮了，有的人可能会提前一夜浸泡，根据自己的需求来决定即可，不必过于纠结，一般建议浸泡至绿豆发胀变软即可。

凉水泡会更好。

用热水泡绿豆虽然可以缩短绿豆的浸泡时间，使绿豆迅速发胀变软，但是外皮中的营养成分也会被破坏，从而导致绿豆的营养价值降低；而用凉水浸泡所需的时间虽然长，但是可以最大程度的保留绿豆中的营养成分，另外，还要注意的是，浸泡绿豆的水不要倒掉，建议可以和绿豆一起放入锅中煮汤。

泡过的绿豆要煮多久?

绿豆不泡要煮多久?

煮绿豆先大火煮开个十分钟，再关火，盖盖子焖他个半小时或者一小时，然后再猛火煮个几分钟就会煮的很烂。当然这是不赶时间的做法。要是早上喝绿豆沙的话，你可以前夜煮个十多分钟，冷却放进冰箱，第二天早上再煮，也很容易煮烂。

煮绿豆之前一般要把绿豆泡多长时间？

以前煮绿豆前一般在水里泡一夜。但现在大家已经不习惯事先浸泡了。洗干净以后加水烧开，再用文火煮半小时，完全可以煮的很好的。

煮绿豆要先泡多久？

泡一个晚上是可以了的，把泡了水不要倒掉就不失营养的。另外，你煮绿豆的时候这样煮可以节省时间：锅里先放少许水，只要能盖住绿豆就行了，待开了再添里一碗水，如此反复几次，只到把水添够再小火熬。这样的做法是绿豆很容易就开花

绿豆汤要怎样熬啊，要泡多久，

绿豆有解毒清心的作用，因此，很多人喜欢夏天在家里熬点绿豆汤，但熬的时间长短很有讲究。如果想消暑，熬10分钟左右，只喝清汤就可以了；要想解毒，则要熬的时间长点，最好将豆子一起吃下。 绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴；由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。绿豆的清热之力在皮，解毒之功在内。因此，如果只是想消暑，煮汤时将绿豆淘净，用大火煮沸，10分钟左右即可，注意不要久煮。这样熬出来的汤，颜色碧绿，比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的消暑功效。如果是为了清热解毒，最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如防中暑可以喝绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。但是，绿豆性凉，脾胃虚寒、肾气不足、腰痛的人不宜多吃。绿豆汤的做法

绿豆是夏日里消暑的主要食材之一，用其做绿豆粥、绿豆汤、绿豆糕、绿豆芽等

均可，不但味美、营养，还具有许多的食疗功能。所以盛夏之时，每个家庭几乎

都会使用它来防暑降温、清热解毒，但并不是所有的家庭都会将绿豆做得好，用

得好的。要把绿豆做得美味好吃，还是需要掌握一定的烹饪技巧。

煮绿豆汤技巧

烹制绿豆汤时，有时会因为煮得时间过久，而使绿豆汤的色泽发红发浑，失去了

绿豆应有的特色风味。在此，罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。

方法一

将绿豆洗净并控干水分，倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为

好，煮开后，改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，

盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

方法二

将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮唬 40分钟。

方法三

将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3~4个小时后，绿豆粒已涨大变软，

再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四

将挑好的绿豆洗净晾乾，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮

烂。

方法五

将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4

个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

快煮绿豆汤法

通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火

熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免

这一缺陷，做法是：

首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略

多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开

水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥

烂，加糖即成绿豆汤。

百合绿豆粥的做法

主料：大米

辅料：百合、绿豆

调料：冰糖

烹制方法：

1、将绿豆泡好后放入锅中干炒5-6分钟，坐锅点火倒入水，放入绿豆和百合，煮

15分钟，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可；

2、出锅后倒入碗中，加入冰糖即可，可搭配炸馒头片食用。

特点：清热解毒，美容养颜。

提示：将绿豆干炒一下，可减少煮的时间...

没有浸泡过的绿豆要煮多长时间

二十分钟，水开后煮20分钟就会裂开了。

泡软了得绿豆大概要煮多久

方法：1、将绿豆用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。

2、锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好，煮开后改用中火，当水分快要煮干时，会发现锅底的汤很黑，那就用凉水冲洗两次。

3、换了一个锅去煮绿豆汤。加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮开。

4、加入冰糖，盖上锅盖，大火煮开，中火继续煮20分钟，绿豆酥烂，汤色碧绿，喜欢干的话时间就煮长点。

煮绿豆之前要泡吗？

要泡一下，不然你煮的时间太慢了浪费钱，用冷水泡，等他水吸够了鼓鼓的，你在煮会好点

绿豆汤需要煮多久？ 喝多了有什么问题?

中医建议：若实现绿豆汤的不同作法的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。

绿豆汤是寒凉的饮食，一般的话就是用来解暑的，夏天的话可以适当地喝点，但是很多的话容易伤胃，导致消化不好以及身体变成寒性的体质。

绿豆泡了一夜，泡多了，想留着明天在煮，可以吗？常温下

绿豆不可以泡，绿豆很容易煮熟的，泡过的绿豆会损失很多营养。绿豆泡了一夜，明天再吃的时候，口感不好也没有营养，不如把它发成豆芽吃。绿豆芽的发法：把泡过的绿豆装在盆里，上面盖上溼毛巾，每天保持毛巾潮溼。然后把盆子放在温度比较高的地方，三四天就长成绿豆芽了。

做绿豆汤 豆子泡了一个小时 然后在怎么做？

通常，家庭烧煮绿豆汤，是先把绿豆浸泡后放入冷水锅中用旺火烧开后改用小火熬煮，烧出的绿豆汤浑浊呈灰黄色，很费时间。快速烧煮绿豆汤的方法可以避免这一缺陷，做法如下：

首先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开，然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆（浸没绿豆约半寸）为宜；用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳，再煮15分钟，绿豆就开花酥烂，加糖即成绿豆汤。

用上面的方法烧煮出的绿豆汤，汤清色绿，也省时间。

提醒：因绿豆性寒，故脾胃虚弱的老年人要慎食。

绿豆汤要煮多长时间？

绿豆需要煮30-60分钟才能熟。

不过也要看炒菜工具，有没有泡过。如果已经提前泡了一个小时，只需要煮半个小时；如果没泡，需要煮一个小时。

另外，高压锅做饭需要15分钟，但普通锅还是要半个多小时。

煮绿豆如下:

配料:绿豆、清水、糖。

1.在碗中加入清水，浸泡1小时。

2.将绿豆放入锅中的冷水中，煮30分钟，取出放凉备用。

3.取3块糖，小火煮沸。

4.糖水冒泡后加入绿豆，拌匀。

5.将冰块放入碗中，将煮熟的绿豆放入碗中，然后加入适量清水拌匀。

6.吃完。

绿豆煮多久？

制作绿豆汤大概需要二三十分钟的时间就可以搞定。

夏天煮绿豆汤一定要注意时间，时间越长越好。其实不是，绿豆性凉、味甘，有清热解毒、生津止渴、消暑补气、利水消肿等功效。在《民间验方》中提到了绿豆汤的具体做法，主要处方为绿豆100g，适量白糖，再放入500ml水，进行熬煮即可。

相关信息：

为了保留绿豆中的营养成分，尽量不让绿豆氧化，通常情况下，等水开后放入绿豆小火慢煮10分钟就可以了。煮好的绿豆汤，颜色碧绿，绿豆外皮轻微剥开，汤和绿豆分离，就可以被享用了。

绿豆汤熬多长时间

问题一：绿豆汤大概要煮多长时间 制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。

方法一：

将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

方法二：

将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

方法三：

将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四：

将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

方法五：

将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

1、绿豆清热解毒，夏季可以加入百合一起煮，1/两/人/次，5倍场

2、绿豆凉性，体虚的人不宜多吃，一日最多3小饭碗

3、红豆汤是补血，两种豆没必要长期吃

4、绿豆和红豆由于相克，性质一凉一热，一起做汤对身体虽没害处，但功效确相抵触，白费功夫；绿豆去火效果一流，加入百合更加滋润

5、觉得热的时候和冰镇绿豆汤最好，如果一定要分时段，最好是晚饭后2个小时

早上不宜和，太凉，容易头疼

问题二：绿豆水大概要煮多久？ 绿豆是常用来清热解毒、消暑解渴的食物之一。就营养成分来说，它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、磷、铁、淀粉酶、氧化酶等。绿盯有强力解毒功效，可以排除多种毒素，但这都是对生绿豆而言。因此，在食用方法上特别值得注意的一点是，生绿豆清热解毒祛火的作用最强，其营养成分及其所具有的药物功效，经过加热后都会随温度的变化而改变。

因此，为了最大限度地保留绿豆的清毒功效，应将生绿豆加凉水煮开，旺火再煮5分钟左右即可。否则，随着加工温度的升高和烹制时间的增长，绿豆所含的各种酶由于过热而失活，营养素含量也随之降低。同时，绿豆由生变至熟，这个过程中会发生某些物理和化学变化，其功效也发生了相应变化，清热解毒的功效也会随之下降，但对于脾胃虚寒的人来说，如果担心绿豆过于性凉，则可以等绿豆汤开后，多煮一个小时再饮用

问题三：绿豆汤需要煮多长时间 绿豆汤用来降火的话，豆子是不可以煮烂的，最多水开15分钟就可以了，这时豆子还硬硬的，不能吃，建议把豆子留下，煮米饭的时候加进去，就变成绿豆饭了

问题四：熬绿豆粥需要熬多久，一个小时够吗？不是绿豆汤是绿豆粥 不用啊，你真的开了好多类似问题，反正等球赛再说详细点好了，凉水下豆，煮开就马上关火这时候可以把绿豆水盛出来当饮料喝下火的，盖锅盖闷半小时，这是为了让豆子在高温偿用下变软易煮，然后下米，少下些否则出来就是绿豆饭不是粥了，再补充些水，凉的就行，开小火煮十几分即可记得要不停搅拌避免糊锅，这样处理一则节约天然气够环保，再者粥煮久了会产生嘌呤，对健康有一定影响。另我家有个电饭煲煮粥的办法更简单，直接把所有材料下锅，放适量的水，水要比材料至少多两倍，放煮饭档等锅开打开盖子煮大约10―15分钟到材料成熟，扳回保温档盖盖子焖十分钟左右，拔插销，OK。这会闲着所以嗦了些，希望对你有帮助

问题五：煮绿豆汤最好多长时间？ “立夏”过后，我国自南而北进入夏令季节。夏季煮绿豆汤代茶饮，既补充水分，又解热清暑。

绿豆的营养丰富，每百克可食部分含蛋白质22.1克，大大超过所有的主粮；碳水化合物的含量则超过大豆、赤豆、蚕豆等豆类；还含有丰富的纤维素、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1及B2、尼克酸等。绿豆的蛋白质所含氨基酸比较完全，赖氨酸

的含量是小米的3倍，极有利人体健康。

与谷类及别的豆类不同的是，绿豆具有独特的清热解毒等功效，因而长期以来民间用绿豆煮汤作为夏令传统饮品，若在其中加些白糖或冰糖，则更增加凉意。

许多人有个误解，以为煮绿豆汤越把它煮得稀烂其汤越好。其实这不科学。正确的方法是煮绿豆汤的时间不要过长，豆刚煮熟就行。这样清汤利水，颜色保持碧绿，不但色香味俱佳，更主要的是清暑效果佳。若用绿豆和鲜荷叶熬成绿豆荷叶汤，加糖饮服，能防治痱子和由此引起的瘙痒、灼热；绿豆冰糖煎服，可治中暑引起的恶心。

浮需注意的是，绿豆性寒凉，脾胃虚寒滑泄者不宜多食。

问题六：绿豆汤煮多少时间最好，煮开后焖几分钟呢？ 煮半小时可能还会有个别几颗没开 再焖10分钟 煮之前最好先泡4个小时

问题七：绿豆汤熬多久比较合适 主料

绿豆150g

辅料

白糖适量

步骤

1.绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。

2.锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，绿豆与清水的比例；1:10。

3.大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。

4.把煮好的绿豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。

5.绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”，绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。

小贴士

1、绿豆性凉，体质虚寒的人不宜多喝绿豆汤。

2、绿豆汤不是很难煮，绿豆经过清水浸泡后盖锅煮很容易软烂。

问题八：绿豆汤需要煮多久？ 喝多了有什么问题? 中医建议：若实现绿豆汤的不同作法的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。

绿豆汤是寒凉的饮食，一般的话就是用来解暑的，夏天的话可以适当地喝点，但是很多的话容易伤胃，导致消化不好以及身体变成寒性的体质。

问题九：绿豆能重复熬吗？熬绿豆汤绿豆要熬到什么程度，熬多长时间？ 最好不要。绿豆汤我夏天几乎天天熬，看你喜欢吃什么样的。一般都是煮开后再继续熬20分钟左右，最后再加适量的冰糖。这样煮出来的绿豆不伐因为熬太久而豆皮都起来，那样吃起来就感觉有点像在嚼蜡一样。所以按照我说的煮出来的绿豆粥刚刚好，豆子刚刚裂开，但是皮也不会起来。 夏天我常用的一个不浪费时间也省掉煤气费或者电费的方法，就是在早上出门之前用家里的暖壶打上适量的开水，不要满了哦，然后把洗干净的绿豆倒进去，再加适量冰糖（看个人口味，不加也可哦），然后盖上盖。等到你中午回家的时候就能喝上美味的绿豆汤啦。

问题十：绿豆汤大概要煮多长时间 绿豆汤在开锅后，煮30分钟。做法如下：

主料：绿豆250g

辅料：清水适量，冰糖2块

绿豆汤的做法步骤：

1. 绿豆洗净浸泡1-2小时。

2. 加入适量的水，上火大火煮沸。

3. 水沸后，撇去浮沫。

4. 盖盖子，小火熬煮30分钟。

5. 煮出豆沙后，加入适量冰糖。

6. 冰糖融化后，关火，晾凉即可。