糯米酒做酸了如何补救怎么补救糯米酒做酸了1、米酒做酸的解决方法为：可以加入一定量的苏打水进去与酸发生中和反应，使米酒的酸度下降。加入苏打水的量需要根据米酒的含量来实际确定。如果是放置过久导致米酒变酸的话不建议继续喝该米酒。2、或者是加点糖还是可以食用的，这些酸对人体并没有什么害处。3、米酒还具有很好的食疗作用，当女性在哺乳期的时候，可以适当的喝一些米酒...

米酒醪糟汤圆的做法1、准备食材：米酒250克，汤圆1包，适量枸杞、红枣、白砂糖、清水。2、制作之前把汤圆拿出来解冻一会，这样汤圆在煮的时候不容易破，拿2个鸡蛋打入碗中，搅散备用，把红枣和枸杞洗干净。3、锅中加入适量清水，开火加热，等到水沸腾后把汤圆放进去煮，...